1. 水果养生粥
香蕉、火龙果、水蜜桃可以一起熬粥。
材料:泡好的大米、水蜜桃各50克,香蕉50克、火龙果50克、水200毫升。
【制作方法】
1、水蜜桃、香蕉、火龙果去皮,煮熟,剁碎。
2、大米磨成粉,加水煮成粥,最后将水果放进去煮烂。
【食用须知】
中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好。
2. 养颜水果粥
牛奶巧克力麦片粥 材料: 1。快熟麦片适量 2。DOVE黑巧克力一块 3。牛奶 过程:把适量的麦片放进杯里,加入牛奶拌匀,再加进巧克力,放进微波炉用中火'叮'二分钟,出来后稍微再拌匀,让巧克力完全溶化。
说明: 1。选材可因人而异(个人觉得DOVE的黑巧克力味道香浓,和麦片是天作之合) 2。在家的话可用煤气炉开窝煮也可,一边煮一边搅拌,只是会稍麻烦。 好了,一杯香浓的DIY牛奶巧克力麦片出来了,随心随意,随时享用。 水果麦片粥 材料: 麦片100克,牛奶50克,水果50克。
白糖少许。 麦片粥 作法: 1、将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。 2、将泡好的的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,待麦片稣烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。 特色: 此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。
牛奶麦片粥 此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。 原料: 麦片、白糖各90克,牛奶150克。 制作: 1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。 2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
特点: 粥粘稠,甜香可口。 鲜奶牛肉麦片 菜 名: 鲜奶牛肉麦片 主 料: 麦片2/3杯,鲜奶1杯(约235毫升),牛肉3两(约120克)。 配 料: 腌肉料;生粉、砂糖各1茶的功效与作用匙,生抽1/2茶匙,油少许。调味料:盐适量,胡椒粉少许。
做 法: 1。鲜奶一杯(瓶装鲜奶必须打开盖子)置煮水中致热。 2。麦片用开水一杯调成糊状。 3。清水两杯烧煮,慢慢倾入麦片糊,随煮随搅拌,煮约5分钟,跟着加入调味料,然后熄火火局片刻。 4。牛肉切片,用腌肉料拌匀。 5。再煮煮麦片,下牛肉煮熟。
6。熄火,待麦片的热度稍减后,注入鲜奶调匀便成。 备注: 煮麦片时,麦片糊要徐徐倾入煮水内,并且需要边倾入边搅动,这样才可避免麦片粘结成团。 麦片的食用方法 。
3. 水果养生粥的做法大全
主料 小米200g 山药一小段 苹果半个 红枣3颗 水果小米粥的做法步骤 1. 一、小米淘干净加三碗水 二、开火熬,山药 苹果去皮切丁放锅中 三、红枣三四颗洗净,去核 四、锅开后小火15--20分钟,熬到粘稠为止
4. 水果养生粥培训
超市的水果粥可以用电压锅煮,可以,煮的时间要短一点
5. 水果养生粥里的水果干是什么水果
制作酸浆,取干净无油无水的可密封容器一个,量取1/2 杯小米,用清水淘洗两次,热水淘洗一次,倒入容器中,加入2杯温水,不盖盖子,室温 (20-25 度)过夜。
第二天后,可以闻到轻微的酸味,倒出一半的小米和水,在锅内加入足量的清水,煮开后,舀几勺沸腾的汤汁倒入放酸浆的容器中,汤里带一点米也没关系。
剩下的小米和水再次煮开,转小火煮至米花开,熄火。第一次酸粥就做成了,第一次不会很酸,一般第三次以后酸粥的味道就出来了。
酸浆的养护 : 第一次熬煮酸粥后,加盖(无需密封)室温放置1-2 天,继续发酵。发酵好的酸浆,液体呈淡乳白色,闻起来有米香和水果坏掉的酸味。酸浆使用的时间越长,味道越浓。如果不是每天都做酸粥,可以直接放进冰箱冷藏。再次使用的时候提前一晚室温回温,第二天一早淘米,倒一部分酸浆水用来浆米,晚上煮粥。每次煮粥的第一次水开后,舀几勺新的浆水到酸浆罐里,敞口放凉后继续放入冰箱冷藏。每一次煮粥重复这样的步骤,酸浆就慢慢养起来了。
酸浆做好后,做酸粥。每次煮酸粥前需要浆米:提前一晚酸浆室温回温,第二天一早取需要的新鲜小米,冷水淘洗两遍,热水淘洗一遍,淘洗后小米倒入一个敞口干净的碗中,再倒入一部分酸浆水,酸浆水没过小米,敞口浆米一白天,晚上加足量清水即可煮粥。
煮粥:每一次煮粥第一次水开后,舀几勺汤水(新的浆水)到酸浆罐里,按照步骤4养护酸浆。再次水开后小火煮至米开花,根据自己的口味加入冰糖,红枣和枸杞,放凉一点更好喝。
6. 苹果养生粥
茯苓粥此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。
做法一、准备好所有的食材。小米淘洗好下过,同时下入茯苓粉。(这是家里每天都在做的就没有拍照)苹果去皮,切成小丁。小米和茯苓开锅后,略煮片刻,下入苹果。小火慢炖,等小米粘稠就可以了。
做法二、准备材料,茯苓,山药,红枣,大米。家中如果有 粳米,代替大米更好。茯苓清洗干净后,稍微压碎些,山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好,压成粉末也是完全可以的)准备煮粥用的锅,今天我用电饭煲煮,将洗干净的大米,红枣,茯苓,倒入锅中加适量水,开启煮粥功能。煮到一半时间时放山药。大概十五分钟,具体试自己家的煮锅决定,如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。煮好了就稠稠的盛一碗出来。撒上红糖吃更美味。
做法三、首先要准备好材料。30克的茯苓,100克的粳米,20枚红枣。然后在进行烹饪前,一定要将茯苓洗净,搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高,所以无需特殊的工具进行碾压,所以买不到茯苓粉也不用担心。处理好茯苓之后,就先将红枣放进水中,用文火将红枣煮烂。这里提醒一下大家,红枣最好选用无核的红枣,炖煮起来口感更佳顺滑。最后将粳米倒入之前的红枣汤中,加入搞碎的茯苓,直至将粥煮熟,且茯苓已经软烂,就可以食用了。根据个人口味还可以加入一些白糖调味。
7. 水果养生粥的做法大全窍门
苹果泡一晚上煮粥是可以的,然后去皮切成小块备用,淘过的大米放入开水锅中,煮开了关小火慢熬半个小时,可以加点红枣花生同煮,快熬好时放入切好的苹果再稍煮片刻,一锅香喷喷的大米苹果枣粥便熬好了,口感软糯,飘着苹果的清香,特别好吃!
8. 美味养生粥
1. 生滚粥
2. 潮汕砂锅粥
3. 及第粥
4. 茅根粥
5. 洲心大粥
6. 艇仔粥
7. 擂茶粥
8. 毋米粥
9. 水东鸭粥
10. 水蛇粥
1. 生滚粥
生滚粥美味的原因在于它是由粥底和配菜两部分组成,粥底煮好后是看不见米的形状的,达到了水米交融的程度,这样口感才绵密,配菜材料通常有猪肉片、牛肉片、鸡肉片等等。
9. 营养水果粥
因为选择的水果颜色缤纷,当然就好看了。
1、总的来说,水果粥在水果的选择上,可以选择颜色比较靓丽的,注意色彩的搭配颜值更高哟。
2、水果都要在煮粥的最后阶段放入,以免口感和营养价值上的损失。
希望我的回答能够对你有所帮助就好了嘛。
10. 水果养颜粥的做法大全
大米加苹果熬粥具有减肥消脂、排毒通便、预防贫血等作用,因为大米和苹果都含有膳食纤维,可以促进肠胃消化。苹果内的果胶能吸附毒素,纤维素能够帮助人体排出毒素,同时还能促进肠胃蠕动,有助于肠胃消化。
同时苹果和大米里面都含有丰富的铁元素,而铁元素是人体造血主要的成分之一,并且铁元素需要在酸性条件以及维生素C存在的情况下才能被人体吸收,而苹果里面含有大量有机酸和维生素C,因此食用大米苹果粥可以预防缺铁性贫血。
- 相关评论
- 我要评论
-