一、一般花胶要泡多少时间
12小时至24小时不等。
花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温很大的关系,在如果是用冷水浸泡,一般薄一点的花胶可能需要浸泡12小时,而厚一点花胶可能需要浸泡24小时,甚至更久;如果是用热水来浸泡,那么浸泡时间能大大缩短,但是一般建议用冷水泡会更好。
注意事项:
1。一般花胶用热水浸泡。
2。将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。
3。花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。
4。煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。
5。花胶煲得时间长便会渐渐溶化。
6。要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便可。
注:一般鱼胶不用浸泡也可以,直接放入煲汤陶瓷锅里一起煲!这样就省去浸泡时间。一般将整锅放入热水浴中煲,炖出来的鱼胶完全不粘锅。同样可以搭配鸡一起炖,炖出来的汤更鲜美!。
二、如何清理泡棉胶
可以用洗甲水、酒精、风油精、汽油来擦洗泡棉胶,或者也可以用橡皮来反复擦拭残余的双面胶。泡棉胶带是以EVA或者是PE泡棉为基材在其一面或两面涂以溶剂型压敏胶再复以离型纸制造而成,具有密封、减震的作用。泡棉双面胶有很多种类,它们经常用于挂钩、家具、玩具的制作。
三、1:1滴胶怎么消泡
滴胶在平面上加工且物料厚度不是特别厚的情况下,用吹头发的吹风机的热风在物料浇注好后,1小时内将浇注后产生的汽泡吹掉,或用针捅掉汽泡再用电吹风将浇注体吹平即可。环氧树脂水晶滴胶是由高纯度环氧树脂、固化剂及其他改质组成。其固化产物具有耐水、耐化学腐蚀、晶莹剔透之特点。可对工艺制品表面起到良好的保护作用,还可增加其表面光泽与亮度,进一步增加表面装饰效果。
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