1. 桑葚可以抗衰老吗
桑葚含有丰富的花青素和维生素C。
桑葚中维生素c含量很高。每100克桑葚果中含有的维生素c的含量约为154微克,含量十分丰富,远远高于常见的富含维生素c的蔬菜和水果,因此可以食用桑葚来补充维生素c。
因为维生素c的每日推荐摄入量在100毫克,增强抵抗力的推荐摄入量是每天200毫克,按桑葚中维生素C含量换算成65克桑葚和130克桑葚。但是桑葚性寒,不建议食用过多,一般一天食用50克就足够了。
2. 桑葚的美容效果
《随息居饮食谱》中说桑椹的功效有——
滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿;聪耳明目,安魂镇魄……久久服之,须发不白。
下面我们就详细介绍一下这些食疗功效——
滋肝肾:
新鲜成熟的桑椹味甘而性偏寒,主要是滋补肝肾之阴,但其实它心、肺、脾也能滋补到,可谓“补五脏”。所以它的功效也很多。唯一的缺点是,新鲜的桑椹有点寒,故脾虚寒、痰湿重、易泄泻的人要慎食,或搭配着吃。
充血液:
桑椹色黑入血分补血,但直接吃新鲜桑椹补血不太可取,局限较大,血虚燥热者宜,但血虚而寒者吃了反而雪上加霜。所以最好是桑椹干配合上龙眼肉干,煮熟捣烂后食用,可以平和地补血。当然如果体内本身痰湿血瘀比较厉害,则须先清后补,不然也没用。
止消渴:
消渴为燥证。故桑椹这类滋阴润燥、生津止渴之品,可以用来辅助治疗消渴证。糖尿病人可以适量吃些。
利关节,聪耳明目:
肝主筋,肾主骨,桑椹滋养肝肾,即为濡养筋骨,故能利关节。同理,肝开窍于目,肾开窍于耳,养肝肾便能使人耳聪目明。
祛风湿:
桑椹既然能够滋养阴血,那么就能驱风。因为阴虚动风,血虚生风嘛,桑椹通过滋阴血来驱风,所谓“治风先治血,血行风自灭”。《四时月令》里说:“四月宜饮桑葚酒,能祛百种风热”。酒能将桑椹的功效引入四肢百脉。
解酒毒:
桑椹性凉,能解酒的湿热之毒。大多数水果都多少有些解酒的功效。但有的人酒喝多了,喝些果汁,稍微好点了又继续喝酒,反而更加伤身。而且水果解酒功效也有限,我见真醉酒的人,没有什么靠吃水果解的,都是要吐,甚至泻了以后,不省人事地睡上一觉才能清醒一些的。
安魂镇魄:
肝藏魂而肺藏魄,肝血足则魂安而不惊恐,肾精足则五脏之精皆足,故肺阴足则魄得藏而越,此所以桑椹能“安魂镇魄”也。而且桑椹虽主补肝肾,实则五脏之精皆能补。所以肝血虚而容易惊恐、失眠的人可以多吃些桑椹,当然这种养是慢慢养的,不是立竿见影的效果。
久久服之,须发不白:
长期吃桑椹可使头发乌黑发亮,治脱发,这也是其滋补肝肾的功劳。另外,桑椹除内服外,外用亦可,古人有将桑椹制膏搽涂头顶,甚至染发的。
3. 桑葚的好坏处
桑树是属桑树属,落叶乔木。树高可达20m,胸径可达lm,品种甚多,因叶用以饲养蚕,故每年需修剪,树实际不高大。树生长快,适应性强,分布较广,北起黑龙江哈尔滨以南,内蒙古南部,南达广东、广西。东起台湾,西至四川、云南、新疆,而以长江流域和黄河流域中下游各地栽培最多。
木材质坚硬,耐久,抗白蚁,纹理美丽,刨面有光泽,环孔材,边材黄白色或黄褐色,心材橘黄色至金黄色,久露于空气中色变深,呈暗褐色,纹理直,结构中等,不均匀。气干材密度0。671g/cm3;干缩系数:径向0。
142%,弦向0。266%;顺纹抗压强度47。4MPa,静曲强度97。6MPa,抗弯弹性模量10。2×103MPa,顺纹抗拉强度141。9MPa;硬度:端面68。0MPa,径面59。7MPa,弦面60。
桑木可做家具、乐器、农具柄把、装饰用材,枝条可编箩筐,桑皮可造纸,桑葚可入药、
4. 桑葚可以抗衰老吗知乎
一般每一公斤鲜桑葚可制成1斤桑葚干,因此晒一斤黑桑葚干需要二‘斤鲜桑葚。
桑葚功效
1、养颜,乌发
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养 肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。
有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明,机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关,桑果汁能有效清除自由基,抗脂质过氧化,这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。
5. 桑葚可以延缓衰老吗
早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。
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