香茅美容功效(香茅的功效与用法)

1. 香茅的功效与用法

不一样

香 茅

香茅香茅是自然界中常见的香草之一，外表并不出众，但胜在香味足够独特，香气清新，类似柠檬散发出的香味。香茅通常被用到肉菜的烹饪中，以起到中和荤食油腻的作用。例如香茅甜辣鱼、香茅豆豉鸡、香茅五花肉等

紫 苏

紫苏这种植物的外观很符合其名称，叶子较为独特，或整体为紫色，或紫绿相间，很是漂亮。

紫苏的香气辛中带香，很是独特。多用于炒田螺等菜品中，风味甚佳。煮牛羊肉的时候也可以在其中加入些许紫苏，可去膻气。

2. 香茅的药用功效

能用。

比如说，香茅晒干了可以熏蚊虫。香茅草含有柠檬醛，有消毒、杀菌的作用。可以用来熏蚊虫。用4、5根干香茅草缠成绳子。在家里蚊虫多的角落直接点火熏就行。烟味少，且有柠檬香味，熏蚊效果不错。

此外，还可以用干香茅草炖白肉，香茅草对链球菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等18种细菌的抗菌作用明显。

3. 香茅的功效与作用及食用方法

香茅草,别名为柠檬草,是香茅属多年生草本植物,原产于南印度、斯里兰卡。在古代被称为包茅,经常被古人用于缩酒,来祭祀天地祖先,所以在古代的时候,香茅草其实是一种比较有地位的野草。

柠檬草（学名： Cymbopogon citratus (DC.) Stapf）， 别称 ：柠檬香茅、香茅草，是种具有香味的植物。多年生草本，全株具有柠檬的香味，株高100-200公分，茎短藏於地下，节轮状，叶鞘抱茎无毛，线状叶从靠近根处长出，叶长60-150公分，宽约1公分左右，叶片簇生，两面背粗糙，被呈白色，秋冬季开花结果，花不醒，圆锥花序疏散，为多数总状花序组成，颖果。原产于热带亚洲如印度、斯里兰卡，在广东、海南、台湾栽培，广泛种植于热带地区。主要用于萃取精油。

原产于热带地区，如印度、斯里兰卡等地，现广泛种植于热带地区，如：中国的广东、海南、台湾等地，亚洲的印尼、泰国、越南与北美洲、非洲等地。

药用价值

柠檬草有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤，据印度

柠檬香茶

的传统医术中视柠檬草为治疗百病的药用植物，由此可看出柠檬草的功效与作用是非常多的。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。可调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。

柠檬草具抗菌能力，可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻，滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。减轻感冒症状，可治胃痛、腹痛、头痛、发烧解除头痛、发热、疱疹等，利尿解毒，消除水肿及多余脂肪。含有大量的维生素C，亦是美容美发的佳品。调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。

食用价值

泰国菜，有一股柠檬清凉淡爽的香味，属于适合泰式料理，常见于泰国菜。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。平日饮用，有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病强身的效果。

4. 香茅的功效与用法图片

可以用香茅草煮粥吃，既可预防中暑，又可增进食欲。也可将香茅切成1-2厘米的草段，用手揉搓后用热水冲泡，泡茶喝具有醒脑、驱寒和治感冒的功效。

还可以用作调味品，配上鸡、鱼等荤腥食品，食之味道鲜嫩奇香，极能增进食欲

5. 香茅的用处

百分之二十，新鲜的较为少见，主要适用于肉类和海鲜料理。因为具有柠檬清香，所以又称「柠檬草」，具有缓解胀气的作用，是泰国料理中常见香料，台湾可买到新鲜、冷冻与干燥三种，比较容易买到是干燥的香茅，新鲜香茅以白色茎部为使用部位，一般多用在海鲜与肉类料理。另外，稍微搓揉香茅的叶子，能发挥除具的效果。新鲜的香茅可使用的部分为白茎，若没有新鲜的香茅，可以购买干燥的香茅来替代；香茅主要用于肉类与海鲜的料理，烹调时直接加入即可。

6. 香茅草的功效与用法

香茅草是禾本科的多年生草本植物，主要分布在热带和亚热带地区，一般可以活2-3年左右，它可开花，但是十分的稀少，花期时间在3-4月份，它有种球的，可以在春天收集，秋天种植，一般种植以后2-3个月就会生长出来，植株可药用，具有杀菌消毒的功效。