骨胶原蛋白功效与作用(骨胶原蛋白对骨骼的作用)

1. 骨胶原蛋白对骨骼的作用

牛骨中含有较高的磷酸钙、碳酸钙，能补充钙质。牛骨中丰富的骨胶原，使皮肤更加靓丽有弹性。骨头中富含骨胶原蛋白以及丰富的钙质，有壮阳强精、助人取暖的功效。

牛骨富含蛋白质、脂肪、维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，能促进人体钙质吸收，提高免疫力。

牛骨对小孩骨骼发育有好处，丰富磷脂和不饱合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。

2. 骨胶原蛋白对骨骼的作用有哪些

能提炼胶原蛋白

牛骨的营养分析

牛骨以无机成分为主，其中Ca3(PO4)2约86%，Mg3(P04)2约1%，其它钙盐约7%，氯约0.2%：，氟约0.3%。钙盐有葡糖酸钙（calcium gluconate），甘油磷酸钙（calcium glycerophosphate），泛酸钙（calcium pantothenate）。

其有机成分为多种蛋白质，其中内胶原（ossein）构成网络分布于骨中骨胶原一如皮肤中的胶原，与水共煮，则生明胶。牛骨的脂肪含量，因骨的种类而异为12%-20%，构成脂肪的脂肪酸，主要是棕榈酸（palmitic acid），硬脂酸（stearic acid）及油酸（oleic acid），但也含少量的亚油酸（linoleic acid）等。牛骨的脂肪常集中于骨的髓部。还含C16、C18脂肪酸。

牛骨的营养价值

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牛骨头汤具有壮阳强精，助人取暖，使人胃口大开的作用，是冬季的最佳滋补品。

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牛骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，胃口不佳，腰酸背疼者饮用。

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牛骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。

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牛骨头汤中含有丰富的钙质，对小孩骨骼发育有好处。牛骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。汤中加入姜片和胡椒粉，有驱寒利湿的功效，尤其适宜冬天饮用。老少皆宜。

3. 骨胶原蛋白什么作用

骨胶原蛋白（bone collagen）也称"骨胶原"，骨基质的90%由胶原组成。

Ⅰ型胶原构成骨胶原，骨Ⅰ型胶原，共3000多个氨基酸，分子量为95000，在化学结构上与结缔组织Ⅰ型胶原不同。

骨Ⅰ型胶原的交联部位较少，交联是经过G醛基赖氨酸被氢硼酸钠还原后形成的结构。骨Ⅰ型胶原前N端扩展肽被磷酸化，而在结缔组织中则未发现翻译修饰后的前胶原。在氨基酸组成上骨胶原也不同于软骨胶原，它含有两种特殊氨基酸，即丝氨酸和甘氨酸，大量丝氨酸以磷酸丝氨酸盐的形式存在，故在矿化过程中磷酸盐与骨胶原的结合很重要。骨基质矿化过程中，羟基磷灰石与骨胶原相结合形成正常的骨质。骨的Ⅰ型胶原之间相互交联，形成骨基质框架；骨胶原的质量、数量也与矿化相关，保持一定的沉积比例。

矿化过程还需有骨基质中的非胶原蛋白，即骨钙素、基质蛋白等的参与，Ⅰ型胶原不仅给骨钙素提供结构场所，还与骨钙素等非胶原蛋白相结合，形成网络支架，为骨矿化提供基本条件。，其他类型胶原如III型和V型胶原，在骨组织中含量较低，且其主要作用是辅助调节I型胶原的纤维直径。

4. 骨胶原和胶原蛋白的功效与作用

前者是骨头中的胶原，也就是软骨，后者是骨头中的蛋白，也就是骨钙

5. 骨胶原蛋白对骨骼的作用是什么

天合牦牛骨肽胶原蛋白肽很好，牦牛骨胶原蛋白肽具有增加皮肤弹性、增加骨骼的强度等作用。牛骨胶原蛋白肽主要是从牛骨中提取出来的胶原蛋白，有利于被人体所吸收。不仅可以美白皮肤，还可以降低骨质疏松现象，同时还能促进身体细胞的修复，

6. 骨胶原蛋白的功效与作用

最大的作用有美白的效果，随着年龄的增长，人体的胶原蛋白就会逐渐的流失，从而几乎就会失去弹力，表现衰老的现象，如果女性补充牛骨胶原蛋白肽，有一定的抗衰老效果，而且还能修复皮肤，也有再生的功效，能够有效的去除法令纹和眉间纹等。