脯氨酸补水(脯氨酸作用)

1. 脯氨酸作用

对骨骼强健和肌肤抗皱作用突出。

2. 脯氨酸的特性

是一种环状的亚氨基酸，是天然存在的，常温下为柱状晶体，能溶于热水和乙醇，有吸湿性，易潮解不易得结晶，有甜味，植物在干旱，高温，低温盐渍等多种逆境下，常常有脯氨酸的明显积累，在临床，生物材料，工业方面有广泛应用。

脯氨酸化学名称为吡络烷酮羧酸，是人体非必需氨基酸，它是植物蛋白质的组分之一，并可以游离状态广泛存在于植物体中，低温条件下，植物组织中脯氨酸增加，可提高植物的抗寒性。在合成工业上，脯氨酸可参与诱导不对称反应，可作为氢化，聚合，水介等反应的催化剂，具有活性强，立体专一性好等特点。

3. 脯氨酸功能

根（root）是植物在长期适应陆生生活过程中逐渐展起来的器官，构成了植物体的地下部分。

一、根的生理功能：根的主要功能表现有以下几方面：

1. 吸收：根最主要的功能是从土壤中吸收水分和溶于水中的矿物质和氮素（如CO2、硫酸盐、硝酸盐、磷酸盐及K、Ca、Mg等离子）。

2. 固着与支持：根深深扎根于土壤之中，以其反复分枝形式的庞大根系，和根内部的机械组织共同构成了植物体的固着、支持部分，使植物体固着在土壤中，并使其直立。

3. 输导作用：根不仅可以从土壤中吸收水分、无机盐等，还要将这些物质输送到茎，以致整个植物体。

4. 合成：根可合成某些重要的有机物，如十几种氨基酸、生物碱、有机氮、激素等都是在根中合成的，其中的氨基酸再输送到生长部位进一步合成蛋白质。

5. 贮藏与繁殖：根由于其薄壁组织较发达，常具贮藏工能，贮藏物有糖类（甜菜）、淀粉（红薯）、维生素、胡萝卜素（胡萝卜）。当然根中含量最多的还是水分。

此外，某些植物的根还有繁殖作用，其根较易发芽，以形成不定芽，进而形成新枝（如白杨、刺槐）。利用根的这种性质可对植物进行扦插繁殖。

正因如此，在自然界中，根具有保护坡地、堤岸及防止水土流失的作用及一定的经济利用价值。

4. 脯氨酸是啥

脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），化学式为C5H9NO2，分子量为115.13，是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸，我们知道脯氨酸有三种形式DL-脯氨酸，L-脯氨酸、D-脯氨酸，基团有亚氨基，羧基。

5. 脯氨酸 羟脯氨酸

脯氨酸化学式为C5H9NO2，分子量为115.13，是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶，有甜味。

脯氨酸与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。一旦进入肽链后，可发生羟基化作用，从而形成4-羟脯氨酸，是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中，尤其与细胞壁的形成有关

6. 脯氨酸有什么作用

环状结构，不易转动。

脯氨酸的分子式为C5H9NO2,分子量为127。脯氨酸的化学名称为吡咯烷酮羧酸，它是一种环状的亚氨基酸 。脯氨酸是人体的非必需氨基酸。脯氨酸具有吸湿性，熔点213℃(分解)，组成蛋白质的常见氨基酸之一，脯氨酸以天然存在形式，胶原的主要成分之一。

脯氨酸（缩写为Pro或P），属于α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶，有甜味。与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。一旦进入肽链后，可发生羟基化作用，从而形成4-羟脯氨酸，是组成动物胶原蛋白的重要成分。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用。

7. 脯氨酸作用与功效

脱落酸为抑制性植物激素，可以使植物的新陈代谢减缓，适应干旱条件的不利环境。

8. 脯氨酸副作用

丝素

一种坚韧而有弹性的蛋白质。占蚕丝纤维总量的70-80%，大分子中存在结晶区和非结晶区，主要成分为乙氨酸、丙氨酸、丝氨酸、脯氨酸、酪氨酸等……各类氨基酸组成。

基本信息

外文名 fibroin

性质 一种坚韧而有弹性的蛋白质

又称 丝朊、丝质

丝素：fibroin

1、定义：

蚕丝的主要成分，又称丝朊、丝质。

2、性质：

因为具有β折叠结晶结构（因为丝素主要成分氨基酸中有氨基，易形成氢键），所以不溶于水，但有吸水溶胀性，在碱性溶液中能逐步分解（β折叠结晶结构被破坏），失去光泽，降低强力。

3、用途：

制作绸缎的基本纺织原料

丝素面膜 由于丝素蛋白质被坏，长链断裂形成多肽和氨基酸，有利于被人体吸收。是一种很好的能被皮肤吸收的营养成分。

4、丝蛋白：

silk protein，也称为丝素，是将蚕丝脱胶后的丝素纤维加工成的、用作化妆品原料的一种白色粉末状高分子蛋白质。细度一般在144～400目。细腻滑爽，透气性好，与人体皮肤有很好的亲和力，具有保湿作用，抗辐射作用，能增进色素、色淀的黏附力。其热稳定性好。无刺激性，无任何副作用。

用于各类美容化妆品中，如防晒霜和痱子粉等。用量1%～5%。

9. 氨基酸脯氨酸

Met（methionine；甲硫氨酸）又称蛋氨酸，化学名称为2氨基4甲巯基丁酸，它是一种含硫的非极性α氨基酸[1]。Met是人体的必需氨基酸和生酮氨基酸。人体二十种氨基酸是指甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸这二十种是组成生命体中的蛋白质的主要单元，第21和第22种氨基酸，硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸，分别用通常的终止密码子UGA和UAG编码，在少数蛋白质中出现。