猪蹄的美容吃法大全(猪蹄怎样做美容养颜)

1. 猪蹄怎样做美容养颜

吃猪蹄，最直接的好处就是补充胶原蛋白，防止皮肤干燥、长细纹，增加皮肤弹性。

而且，个人最喜欢吃蹄筋，很劲道，相比肥肉，猪蹄的胶原蛋白高，而脂肪却低很多，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分，因此是女性首选的美容食品。不过，猪蹄毕竟含有胆固醇，血脂高的人群要少吃。怕吃胖的人推荐猪蹄和银耳、花生等炖汤，经过高温熬炖，猪蹄里的油脂都被煮了出来，这时候吃油脂含量会低很多，还能起到很好的美容作用。

2. 猪蹄怎样做美容养颜效果好

【风味介绍】肉质软中带爽，肥而不腻。有美容、养颜之功效。【原料】猪前、后蹄各1只共约1250克，精盐45—50克，白糖500克白醋1500克，五柳料60克。【选材窍门】喜欢肉多的选猪肘子，喜欢筋多的选猪蹄。

【制作方法】

(1)用刀刮去猪蹄毛，去蹄甲，洗净后放入沸水锅内煮约半小时捞起，用清水冲漂约1个半小时取出，剖开切块(每块约重25克)，再用清水洗净。

(2)另换沸水下锅，放人猪蹄块煮约20分钟后捞起，又用清水冲漂约1小时半取山，冉换沸水煮约20分钟至稍软烂捞起，冷却待用。

(3)放白醋下锅，烧至微沸加入白糖、精盐，溶解后盛在盆中，待糖醋冷却后将猪蹄块放入浸泡6小时，捞起盛碟，撒上五柳料便成。

3. 猪蹄要怎么弄好吃

把猪脚放水里淖一下，然后捞出清洗一下放到砂锅里，放点酱油，料酒，姜，香菇，黄豆的，白糖，盐，然后加热水炖一个小时才能入味。

4. 猪蹄怎样做美容养颜的

从超市买了2个猪蹄，已经提前让老板剁成小块了。直接放入冷水锅里焯水，加点料酒去腥味。猪蹄子必须焯水，不然味道实在是太臭了。猪蹄子上满毛比较多，懒人可以用火烤一烤，咱们自己在家做还是用镊子拔掉吧。虽然费事，吃着嘴里干净放心。

大火烧开后再煮5分钟关火。把猪蹄捞出来后再次清洗干净沥干水分备用

下来准备葱段和生姜片，拍破的草果、少许的丁香、桂皮、香叶、小茴香。把它们都放进调料盒里面。

2、下来炒糖色。我这个炒糖色的方法和平常的方法稍微有些不一样。

锅里倒入少量的油，再加入少量的凉水，加2勺白糖进去。有冰糖的就用冰糖炒，我家里冰糖用完了。

然后用小火翻炒，就这样一直炒，颜色慢慢变成枣红色。这个炒糖色的方法里面加水了，速度会比较慢，但是这个方法做的猪蹄子颜色会特别红亮。

然后加入沥干水分的猪蹄进去翻炒，使猪蹄都均匀的裹上糖色

然后加入料酒去腥，加入生抽和少量的老抽。再加入葱段和生姜片进去翻炒

加入开水进去，水刚好淹没猪蹄就行

然后换倒入专用的炖肉锅里，把调料盒放进去。盖上锅盖转最小火慢炖40分钟40分钟后往锅里加入盐调味，然后再炖半个小时最后转大火收汁，等锅里的汤汁特别少的时候再关火。    这个时候的猪蹄用筷子能轻松的扎透好了，咱们这个酱香猪蹄就做好了，这样做的猪蹄子色泽酱红，特别的软烂入味。香气扑鼻，看着就流口水。猪蹄上满满的胶原蛋白，看上去都想咬两口。

5. 猪蹄怎么做美容养颜

红豆可以放山药一起煮，它们都是温热性的，特别适合女性朋友食用，经常使用，可以美容保健。　山药补益气阴，长于健脾。 红豆健脾止泻，利水消肿。所以一起煮粥有健脾除水湿的作用，适合脾虚而水湿内停的人。

　以下是配方：

　　1.准备一截山药，一把红豆和大米

　　2.将大米浸泡一下

　　3.红豆浸泡一下

　　4.山药去皮后切滚刀块浸泡水中

　　5.浸泡30分钟后，先将大米放入锅中，加入适量的水

　　6.然后加入红豆

　　7.最后加入山药

　　8.盖上盖子，高压锅煮30分钟

　　9.等冷却后，揭开锅盖即可食用

6. 猪蹄怎么做对皮肤好

猪脸猪耳卤制时间不超一小时，猪蹄囟三小时，浸泡三小时去血水即可。

7. 猪蹄怎么做吃起来不腻

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1、猪蹄洗净后将毛发剔除干净，然后用清水浸泡半小时，沥去血水备用

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2、炒锅中不要放油，微微烧热后放入猪蹄轻轻翻炒，淋入白酒，翻炒至猪蹄开始变得微黄；

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3、放入葱段、姜片，以及八角、草果、丁香等香料一起炒出香味，直到猪蹄的外皮开始变成焦黄色；

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4、依次淋入老抽、生抽炒匀，然后放入红糖，炒至猪蹄散发出香味，外皮变成酱红色。然后放入花椒粒；

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5、将炒好的猪蹄放入砂锅中，加入开水没过猪蹄，用大火烧开后转成小火慢慢炖大约2个小时，直到猪蹄软烂；

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6、炖好的猪蹄直接食用已经非常香，但是第二次加热的话汤锅中的水分就会逐渐减少，变得干咸，所以可以将猪蹄提前取出，放在电炉上、炭火上、烤箱中慢慢烘烤至表皮金黄气泡即可。

8. 猪蹄怎么做滋补

本人是福建人，推荐一个福建省非常滋补的菜品——猪脚炖目鱼，福建女人做月子必备，女人、老人、小孩进补佳品。

做法：

1．猪脚切成块焯水后，目鱼干切成条洗净后备用。

2．将猪脚、目鱼干放入压力锅内，加入适量的姜片、清水，加盖上气五分钟后闷十五分钟即可。

3．放气后开盖加入适量的黄酒、盐、味精、葱花即可。