生蚝女人的美容院(为什么说吃生蚝是女人的美容院)

1. 为什么说吃生蚝是女人的美容院

牡蛎好，因为羊腰子可能含一定的铅并且胆固醇比较高，所以羊腰子适当的吃一点可以，吃多了对身体也有害处，而生蚝是大海自然生长的壳类，自身含有锌，蛋白质等多种微量元素，对人体大补多吃的话，对身体也有好处，所以说生蚝是男人的加油站，女人的美容院，建议多吃生蚝

2. 为什么说生蚝可以美容

在煮生蚝的时候，如果在没有蒸煮之前，先将生蚝的外壳进行非常仔细认真的刷洗的话，在煮完身好之后，可能锅底会残留一些，汤些汤是很精华的，部分是可以喝的，但是如果在主神豪的时候，外科没有清洗，那么在煮完神豪之后，锅内肯定也会留一些汤，但是这些汤里面会有很多的沙子，这些不干净的杂质就不建议喝。

3. 生蚝为什么被称为女人的美容院

生蚝是男人的加油站，女人的美容院，所以烤生蚝男女都有益

4. 生蚝真的是女人的美容院吗

生蚝就是三十多种牡蛎中比较优质的一种，所以要说牡蛎就是生蚝，这说法就大错特错了；

一、生长环境不同

生蚝主要生长或者养殖在江河与大海的交汇处，也就是入海口附近，亦或是半咸半淡的内湾浅海处，因为生长环境的限制所以数量较少。虽然近年来随着市场需求的增加，生蚝开始了大面积的人工养殖，但是无奈生蚝的生长周期较长，一般在2~3年，所以价格而牡蛎一般生在在海边的礁石上，对环境的要求不高，而且也因为产量高、数量多、生长周期短等原因，所以牡蛎的价格一般都比生蚝便宜；

二、个头大小不同。

牡蛎和生蚝最直观的区别就是大小，生蚝因为生长环境和生长周期等原因，所以个头比牡蛎大很多，即使是最普通的生蚝，它的重量至少也在一斤左右，肉是白色的；而牡蛎则普遍较为娇小，大概是生蚝的二分之一，而肉偏淡黄色

三、营养不同。

生蚝因为较长的生长周期，所以在经历过环境的洗礼后，体内厚积薄发积攒了丰富的营养物质，如锌元素含量更是食物之首，所以有着生蚝是“男人的加油站，女人的美容院”的说法，如蛋白质含量高达40%，所以也被称为“海中牛奶”。而牡蛎虽说也有丰富的营养价值，但是跟生蚝相比差距明显，所以说生蚝价格贵是有原因的。

四：做法不同

生蚝的吃法有很多，最常见的有清蒸、炭烤、刺身等，搭配蒜泥，那滋味美极了。而牡蛎则相比做法丰富很多，可以用来炒、煎或者煮汤，甚至还可以晒成干制品，烹饪出更多的美食。

5. 生蚝是不是女人的美容院

天气炎热的时候不适合吃生蚝。有一句话说“凉水的蛎子热水的蛤”意思说的就是生蚝在天气寒冷的时候肉质肥美，适合食用，蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美，而冬至至清明是天气最为寒冷的一段时间，因此生蚝在冬至至清明的时候吃最肥。

6. 生蚝是不是美容的

法国生蚝

1、吉拉多生蚝

这算是一种比较奢侈的品种了，而且它的口感和品质都非常的好，并且这种生蚝肉质非常的鲜美，并且吃起来也非常的脆爽，最主要的是它吃起来还会有一种淡淡的果香味。虽然这种味道非常的淡，但是吃完之后还是会在嘴里久久的回味无穷，并且如果将这种生蚝腌制之后口感会更佳，而且这种生蚝的价格一般比较昂贵，所以说只有在法国米其林三星级以上的餐厅才能够吃到，而且一般只有有钱人才会吃。

2、法国黑珍珠

这种生蚝主要是产于法国的西南部，它的产量非常的少，而且这种生蚝吃起来会有一种淡淡的海水味，所以说，并且这种生蚝吃完以后，还会在嘴里留下一股浓浓的乳香味，是不是非常的奇特呢？

3、玫瑰粉红钻

这种生蚝的外壳是有一种粉色的晶体，所以说这种生蚝又被称为粉钻，而且这种生蚝的肉质非常的鲜美，而且吃起来特别的柔软，并且吃起来也特别的爽口，而且这种生蚝吃起来会有一种菌菇的味道，而且它里边的肉也有一种粉粉的感觉，而且这款生蚝最具有美容养颜的功效，所以说对于爱美的女性来说是最好。

中国蚝

1.广东湛江生蚝

广东的湛江地处南海，这里与风景秀丽的海南岛一海之隔，几乎一年四季都风景如画，因此也出产各式各样的海鲜品种，其中湛江的生蚝是比较出名的网红生蚝。

湛江的生蚝不同于其它产地的生蚝，它主要在每年的夏季上市，因为这里的生蚝属于热水蚝，所以夏季小吃摊上的烤生蚝，有很多都是来自于广东的湛江。

湛江生蚝个大肉厚，特别适合烤制和蒸制，因为上市时间跟其它产地的错峰，因此湛江生蚝可以说是在夏天可以做到一枝独秀，不过湛江生蚝因为属于热水蚝，所以鲜味上要差一点，但是胜在肉多过瘾。

2.福建霞浦生蚝

去过福建尤其是厦门的人，都会被当地知名的小吃海蛎煎所吸引，海蛎煎是用生蚝的肉搭配地瓜淀粉和鸡蛋入锅煎至而成，鲜嫩的海蛎子肉，配上煎的松脆的地瓜粉外皮，吃起来又鲜又香，在我看来福建的小吃中海蛎煎要超过肉燕和线面，不知道大家是否跟我有同感。

福建的生蚝养殖范围很广，其中比较出名的霞浦和泉州，福建的生蚝个头没有广东湛江的大，一般是每年冬季到第二年的四月是它们集中上市的季节。

福建的生蚝跟湛江的生蚝一样，比较适合烹制成熟后食用，也可以晾晒成蚝干用来煲汤或煮粥，味道都非常不错。

3.山东乳山生蚝

山东乳山生蚝这几年可以说是声名鹊起，现在已经俨然成为中国最好的生蚝产地之一。

乳山生蚝引进的是三倍体生蚝品种，个头大，肉质厚，滋味鲜甜是它的主要特点，现在很多餐厅里经营的大个生蚝有很多都来自乳山。

乳山因为地处黄海，海水的温度加上离黄海入海口不远，因此给生蚝带来了大量的饵料，所以这里的生蚝不仅长得肥美，还有着黄海海鲜独有的鲜甜滋味。

4.大连的生蚝

在全国有一座城市的语言被冠以“海蛎子味”，这就是北方沿海著名的海滨城市大连。

大连位于辽东半岛的最南端，黄海和渤海在这里交汇，加上位于北纬39°这条黄金海鲜生产线上，因此大连的海鲜一直是国内优质海鲜的代名词，像高档餐厅用到的海参要被冠以“辽参”；鲍鱼必须要说是“大连鲍”等，这其中大连出产的生蚝自然也时其中之一。

大连的生蚝产量没有湛江、乳山和霞浦多，但是鲜甜滋味和口感上却不遑多让，可以说是国内生蚝最佳的产区，而且没有之一。

大连的海水温度要比国内其它生蚝产区低，这是因为大连要更靠北一些，海水越凉出产的海鲜越鲜甜，这是得到大家公认的。

大连的生蚝个头不大，一般都是豁肉售卖的，因为生蚝对保鲜的要求比较高，因此大连的生蚝基本都是在本地消化掉，很少运输到其它城市，因此很多人对于大连的生蚝都是只闻其名，而没有尝到其味。

大连现在的水产养殖企业也开始养殖大个的三倍体生蚝，相信不久的将来，大连出产的生蚝也会走向全国，让大家感受一下来自北纬39°海鲜的鲜甜味道。

5.广西的北海

广西的北海也是国内生蚝的主产区之一，这里的生蚝也是以个大味美而闻名，来到这里的夜市你会看到经营烤生蚝的摊位鳞次栉比，喜欢吃生蚝的人来到这里绝对可以大快朵颐。

7. 吃生蚝真的美容吗

生蚝用淡水泡不好，因为生蚝是用海水养的

生蚝的营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A等元素。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。

生蚝的主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。