1. 美容养颜炖品店创业计划书
第一章总则
第一条(目的依据)
为了加强餐饮油烟污染防治,改善大气环境质量,保障公众健康,推进生态文明建设,根据《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国大气污染防治法》《四川省〈中华人民共和国大气污染防治法〉实施办法》等法律法规,结合成都市实际,制定本办法。
第二条(适用范围)
本办法适用于本市行政区域内餐饮服务业油烟污染防治、监督管理及执法查处工作。
第三条(基本原则)
本市餐饮服务业油烟污染防治遵循绿色低碳发展理念和“管行业必须管环保、管生产必须管环保、管业务必须管环保”工作要求,坚持系统治理、源头治理、综合治理、分类治理,推广先进实用的油烟污染防治技术和装备,发挥科学技术在餐饮油烟污染防治中的支撑作用。
第四条(政府职责)
市和区(市)县人民政府负责本辖区餐饮油烟污染防治工作,将餐饮油烟污染防治纳入大气污染防治重点内容;加大对餐饮油烟污染防治工作的财政投入,将餐饮油烟污染防治工作经费纳入本级财政预算;建立生态环境、商务、规划和自然资源、住房和城乡建设、市场监管、城市管理综合行政执法、科技等部门参加的联席会议制度,及时协调、解决餐饮服务业油烟污染防治工作中的重大事项,督促有关部门依法履行监督管理职责。
第五条(责任主体)
餐饮服务业经营者是餐饮油烟污染防治的责任主体,应当切实履行相关法律法规和油烟排放标准的要求,自觉接受相关部门的监督管理,对造成的损害依法承担责任。
第六条(行业协会)
餐饮服务行业协会应当充分发挥行业自律、引导、服务作用,积极宣传餐饮油烟污染防治法律法规,推广餐饮服务业油烟污染防治先进技术和方法,规范餐饮服务业油烟排放行为。
第七条(绿色低碳)
鼓励餐饮服务业经营者使用节能炉具、无烟炉具和清洁能源,倡导无油烟、少油烟的烹制工艺。
鼓励科研机构、企业事业单位开展餐饮油烟污染防治新技术、新工艺和新设备的研发、引进和应用。
第八条(防治宣传)
市、区(市)县人民政府及有关部门应当加强对餐饮服务业经营者和群众的宣传教育,引导餐饮服务业经营者树立环保意识、规范经营。
第二章源头防治
第九条(部门职责)
生态环境主管部门负责组织开展油烟污染源及油烟排放监测工作;负责生态环境保护科技成果的管理和试点,组织生态环境重大科学研究和技术工程示范。
商务部门是餐饮服务业主管部门,负责编制餐饮服务业发展规划,提出餐饮业油烟污染防治要求;指导餐饮服务行业协会开展餐饮行业自律,引导餐饮服务业经营者落实生态环境保护主体责任;引导高效油烟净化设备在餐饮企业推广应用;推动餐饮服务项目实施碳改电、气改电,引导餐饮服务企业使用清洁能源。
规划和自然资源主管部门负责在国土空间规划中落实涉及餐饮服务业油烟污染防治的相关管控要求,明确新建住宅建筑不得设置底商;在城市开发、更新过程中,规划适当比例的商业用地用于开办餐饮服务项目。
住房和城乡建设主管部门负责督促开发建设单位和物业服务人在商品住房或者商业用房销售、出租、出借过程中,如实告知所销售、出租、出借的房屋能否开办产生油烟的餐饮服务项目,并在合同中予以标注。
市场监督管理部门负责油烟净化设施设备产品质量的监督管理和餐饮服务业经营者登记许可工作。
城市管理综合行政执法部门负责对占用城市道路提供餐饮服务、在禁止时段和区域进行露天烧烤的行为开展日常巡查和专项整治;依法开展餐饮服务业油烟污染执法查处工作。
科技主管部门负责加强餐饮油烟污染防治科学研究和科普宣传,积极开展餐饮油烟治理技术和高效油烟净化设备研发。
公安、应急、消防等部门在各自职责范围内,做好餐饮油烟污染防治监督管理有关工作。
第十条(项目选址)
餐饮服务项目选址应当符合大气污染防治相关法律法规和本市城乡规划的有关要求,减少对居住、医疗卫生、文化教育、科研、行政办公等环境敏感区的影响,并与周边自然和人文环境相协调。
第十一条(禁止选址规定)
禁止在下列区域或者场所新建、改建、扩建产生油烟的餐饮服务项目:
(一)居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内;
(二)按照规划用途不得开办餐饮服务项目的展览馆、博物馆、图书馆、档案室等主体建筑内。
前款规定的产生油烟的餐饮服务项目不包括以下项目:
(一)不设厨房和中央空调的兑制冷热饮品、凉茶、零售烧卤熟肉食品、食品复热的餐饮服务项目;
(二)不设炒炉和无煎、炒、炸、烧烤、焗等产生油烟、异味、废气制作工序的甜品、炖品、西式糕点、中式包点等餐饮服务项目。
第十二条(禁止选址清单)
区(市)县人民政府确定的部门负责依据本办法第十条、第十一条规定,拟定本辖区餐饮服务项目经营场所禁止选址清单,报区(市)县人民政府同意后公布。
市场监管(行政审批)部门在办理营业执照登记注册工作中,应当按规定告知并督促申请人按照餐饮油烟污染防治要求填写承诺书;对禁止选址清单内的餐饮服务项目,不予核发营业执照和《食品经营许可证》。
第十三条(禁止选址告知)
房地产开发企业销(预)售新建商住楼的,对未配套建设餐饮服务专用烟道的商铺,应当书面告知买受人不得用于开办产生油烟污染的餐饮服务项目。
物业所有人或者管理人不得将本办法第十一条规定禁止开办餐饮服务项目的区域和场所出租、出借给其他单位或者个人开办产生油烟污染的餐饮服务项目。
第十四条(净化设施安装)
新建、改建、扩建餐饮服务项目,应当安装与其经营规模、烹制工艺相匹配的油烟净化设施,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放。油烟净化设施应当与餐厨设施同时设计、同时施工、同时投入使用。
餐饮服务场所集聚经营区应当配套建设油烟集中收集和净化设施。
倡导有条件的居民住宅楼安装油烟集中净化处理设施。
第十五条(净化设施的使用和养护)
餐饮服务业经营者应当保持油烟净化设施正常使用,不得擅自拆除或闲置油烟净化设施。
餐饮服务业经营者应当按规定对油烟净化设施进行维护保养,建立清洗、维护台账,相关信息保存期限不少于两年。
餐饮服务业经营者应当至少每季度清洗一次烟道。
第十六条(烟道设计和施工)
本市新建、改建住宅项目配套商业设施或者紧邻居民住宅建筑的商业设施确需设置餐饮服务功能的,应当设计建设符合环境保护技术规范和消防安全要求的专用烟道。
设计单位在建设施工图中应当对专用烟道予以标注。
施工单位应当严格按照施工图施工,保证工程质量。
住房和城乡建设部门应当将专用烟道设置情况纳入竣工验收,对是否按图施工进行把关,发现未按图设置专用烟道的,不予验收合格。
第十七条(排放口设置规范)
可开办餐饮服务项目的新建建筑物在结构上应当有专用烟道,油烟排放口设置应当符合法律法规和国务院生态环境主管部门的规定:
(一)油烟污染物排放口与周边住宅等环境敏感建筑的最小距离应不小于20米;经油烟净化和除异味处理后的油烟排放口与周边环境敏感目标的距离不应小于10米。
(二)餐饮服务项目所在建筑物高度小于等于15米时,油烟排放口应高出屋顶;建筑物高度大于15米时,油烟排放口高度应大于15米。
(三)建筑设计和环境保护的其他要求。
第十八条(油烟排放)
餐饮油烟应当通过专用烟道排放,并严格执行法定排放标准及其他相关规定,不得排入民用烟道、下水管道或通过私挖地沟等方式进行排放,不得封堵、改变专用烟道,不得无组织排放。
无组织排放视为油烟排放超标。
第十九条(能源结构优化)
在本市城市建成区、人口集中地区开办的餐饮服务项目,餐饮服务业经营者应当使用清洁能源。烧烤类餐饮服务业经营者应当按照有关规定实施碳改电,火锅类餐饮服务企业应当按照有关规定实施气改电。
第二十条(在线监控)
生态环境部门应当会同商务、市场监管、城市管理部门推广餐饮油烟在线监测系统,实现监测数据实时共享。
全市大型规模餐饮企业和重点管控区域内的中型及以上规模餐饮企业应当按照有关要求安装油烟在线监测系统,并与生态环境部门信息平台联网。
第三章监督管理
第二十一条(基层监管)
街道办事处、镇人民政府负责履行餐饮油烟污染属地管理责任,建立餐饮服务单位台账和餐饮油烟污染巡查发现制度,对餐饮服务项目经营场所选址,证照办理,油烟净化设备安装、使用和清洗记录等情况进行巡查,及时报告和制止违法行为,依法引导不符合经营场所选址条件的餐饮服务业经营者限期调整业态,规范经营。
社区、村民委员会对本区域内的餐饮油烟污染违法行为,应当及时劝阻并向街道办事处、镇人民政府或者其他行政主管部门报告。
物业服务人应当及时发现、劝阻、报告违规开办餐饮服务项目等违法行为。
第二十二条(联动治理)
生态环境、市场监管、城市管理综合行政执法等部门应当按照各自职责加强对餐饮服务经营活动和油烟污染行为的监督检查和查处力度,加强管理、执法协作联动,形成治理合力。
住房和城乡建设部门发现违反规定设置烟道、销售或者租赁过程中进行可开办餐饮服务项目的虚假性、误导性宣传的,要及时制止、责令改正,并将违法行为线索移送执法部门。
执法部门实施行政处罚时需要向其他行政机关和单位查询资料、复印档案的,相关行政机关和单位应当予以协助。
第二十三条(信息共享)
生态环境、商务、市场监管、城市管理综合行政执法、规划和自然资源、住房和城乡建设等部门应当建立餐饮油烟污染防治工作的信息联动和共享机制,将违法信息纳入社会信用评价体系,对典型违法行为予以公开曝光。
第二十四条(生态环境部门查处职责)
生态环境部门负责对以下行为依法实施行政处罚:
(一)对餐饮服务业经营者未按照规范安装、使用自动监测设备或者未按照规定与生态环境部门的监控设备联网;
(二)未依照法律法规和国务院生态环境主管部门的规定设置大气污染物排放口,向大气排放污染物。
第二十五条(市场监督管理部门查处职责)
市场监管部门负责依法查处餐饮服务业经营者未经许可从事餐饮服务的行为和无照经营行为。
第二十六条(城市管理综合行政执法部门查处职责)
城市管理综合行政执法部门负责对以下行为依法实施行政处罚:
(一)未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的;
(二)在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的;
(三)通过下水管道、私挖地沟等非正常方式排放油烟的;
(四)在当地人民政府禁止的时段和区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地的。
第四章术语含义及有效期
第二十七条(名词释义)
本办法中下列用语的含义:
(一)本办法所称餐饮服务业,是指从事饮食烹饪加工和消费服务经营活动的行业。
(二)本办法所称餐饮服务业经营者,是指从事餐饮服务的单位和个人,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、集体用餐配送单位、中央厨房、其他提供零星餐饮服务的经营者和机关团体、企事业单位、学校、幼儿园等单位食堂的经营者。
(三)本办法所称大型餐饮服务企业,是指加工经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆;中型餐饮服务企业,是指加工经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。
如面积与就餐座位数分属两类的,餐饮服务企业类别以其中规模较大者计。
(四)本办法所称环境敏感区,主要包括以居住、医疗卫生、文化教育、科研、行政办公等为主功能的区域以及具有特殊历史、文化、科学、民族意义的保护地等。
(五)本办法所称无组织排放,是指未通过专用烟道等设施收集或油烟净化设施净化的油烟排放。
第二十八条(存量处理)
2016年1月1日以前在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内已开办的餐饮服务项目,物业所有人和经营者应当积极按照环境保护和消防安全要求整改,使油烟达标排放;经整改仍无法达标排放油烟的,应当按照街道办事处、镇人民政府规定的期限调整经营业态。
2016年1月1日以后在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内开办的餐饮服务项目,按照《中华人民共和国大气污染防治法》等法律法规依法处理;本办法实施前已取得的《食品经营许可证》到期后,市场监管(行政审批)部门不再核发。
第二十九条(标准制定)
市场监管部门负责会同生态环境、商务、应急、城市管理等部门完善本市餐饮服务企业设置规范、技术标准,明确开办餐饮服务企业的环保、卫生及安全要求。
第三十条(实施日期)
本办法自2021年7月7日起施行,有效期5年。
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(一)项目描述
(二)盈利模式
二,创业团队。
(一)团队成员背景
(二)团队优势劣势
三,市场评估
(一)目标顾客
(二)市场变化趋势
(三)现有竞争者的优劣势
(四)本企业相对于竞争者的优劣势
四,市场营销计划
(一)产品或服务特色
(二)价挌策略
(三)销售方式
(四)促销策略
五,企业组织结构
(一)法律形式
(二)组织结构与人员分工
六,启动资金预测
七,经营风险及规避措施
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前瞻产业研究院《汽车美容项目商业计划书》
第1章:汽车美容项目摘要
1.1 汽车美容项目概况
1.1.1 项目背景
1.1.2 项目简介
1.2 汽车美容项目优势前瞻
1.3 汽车美容项目融资与财务分析概况
1.3.1 项目融资方案概况
(1)产业基金融资分析
(2)私募股权融资分析
(3)公开上市融资分析
(4)其他融资渠道分析
1.3.2 项目财务分析概况
第2章:汽车美容项目公司介绍
2.1 汽车美容项目公司发展简况
2.1.1 公司基本信息
2.1.2 股东持股情况
2.1.3 主要产品服务
2.2 汽车美容项目公司组织架构
2.2.1 内部部门设置
2.2.2 对外持股情况
2.3 汽车美容项目公司管理模式
2.4 汽车美容项目公司经营情况
第3章:汽车美容行业及目标市场分析
3.1 汽车美容行业发展现状与市场前瞻
3.1.1 汽车美容行业发展历程
3.1.2 汽车美容行业发展现状
3.1.3 汽车美容行业市场前瞻
3.2 汽车美容项目目标市场分析
3.2.1 政策、经济、技术和社会环境分析
3.2.2 市场规模分析
3.2.3 盈利情况分析
3.2.4 市场竞争分析
3.2.5 进入壁垒分析
3.2.6 前瞻市场分析总结
第4章:汽车美容项目产品/服务分析
4.1 汽车美容项目产品/服务简介
4.1.1 项目产品/服务名称
4.1.2 项目产品/服务特征
4.1.3 项目产品/服务性能用途
4.2 汽车美容项目产品生产经营计划
4.2.1 项目产品生产方式
4.2.2 项目产品生产设备
4.2.3 项目品质控制和质量改进
4.2.4 项目产品成本控制
4.3 汽车美容项目产品/服务市场前瞻
4.3.1 项目产品/服务竞争优势
4.3.2 项目产品/服务市场前瞻
第5章:汽车美容项目研究与开发
5.1 现有技术开发资源以及技术储备情况
5.2 汽车美容项目团队对外合作情况
5.3 汽车美容项目研发团队技术水平
5.4 汽车美容项目研发投入计划
5.5 汽车美容项目研发团队激励机制与措施
第6章:汽车美容项目市场营销策略
6.1 汽车美容项目营销战略
6.2 汽车美容项目市场推广方式
第7章:汽车美容项目融资和资金退出
7.1 汽车美容项目资金需求用量与期限
7.1.1 项目总投资
7.1.2 固定资产投资
7.1.3 流动资金
7.2 汽车美容项目资金筹集方式
7.2.1 项目资本金筹措
7.2.2 项目债务资金筹措
7.2.3 项目融资方案分析
7.3 汽车美容项目资金筹集方式
7.4 汽车美容项目资金使用规划
7.5 汽车美容项目投资回报前瞻
7.6 汽车美容项目资金报酬与退出
7.6.1 股票上市
7.6.2 股权转让
7.6.3 股权回购
7.6.4 股利
第8章:汽车美容项目财务预测
8.1 财务评价基础数据
8.1.1 财务评价依据
8.1.2 财务评价基础数据
8.2 项目销售收入前瞻
8.3 项目成本费用估算
8.4 项目盈余利润估算
8.5 项目财务评价结论
8.5.1 项目盈亏平衡分析
8.5.2 项目敏感性分析
8.6 公司财务评价报表
8.6.1 公司现金流量表
8.6.2 公司损益表
8.6.3 公司主要财务比率
第9章:汽车美容项目投资风险与控制
9.1 政策风险与控制
9.2 资源风险与控制
9.3 市场不确定性风险与控制
9.4 市场竞争风险与控制
9.5 研发与生产风险与控制
9.6 成本控制风险与控制
9.7 汽车美容项目财务风险与控制
9.8 汽车美容项目管理风险与控制
9.9 汽车美容项目破产风险与控制
第10章:根据实际项目的不同特征,可进行适当调整
5. 养生保健创业计划书
1.
店面类型定位:底商(200---300平米)
2.
店面商圈调查:周边的竞争对手,所经营的项目及客单价,周边的消费水平,小区的入住率,客户群的数量,可利用的拓客资源。
3.
经营项目:面部,SPA,养生项目。(全球顶尖的SPA项目;针对性,见效快的养生项目)
4.
店面装修:根据项目设计房间布局。
6. 美容养生商业计划书
做为一个服务过上百家美容化妆品企业的营销策划老兵,当然也撰写过几百份化妆品营销计划书。在这个移动互联网新消费时代,我也简单谈谈撰写化妆品营销计划书的三个核心建议供参考:
1、化妆品营销计划其实分很多种类,包括新产品上市计划、招商计划、新媒体传播计划、会员运营计划、主题促销活动计划..不同的计划有不同的创意方向和撰写方法;
2、无论哪种类别的计划,我认为首先都得务必梳理清楚本次营销计划的目标,目标一定要量化,比如具体销售收入目标、会员数量增长目标,或是销售终端增长目标..因为没有具象化的数据目标就谈不上做计划,没有数据考核根基,营销计划都是空泛的;
3、新消费时代撰写好一份化妆品营销计划的挑战性是很大的,无论在营销活动策划主题上、内容创意新颖性上,还是消费体验的独特性,或是用户参与互动感方面,都必须推陈出新。否则传统常规的计划书是根本无法取得市场良好的消费反响的。
最后再补充一点,计划书里务必要在本次营销计划的投入预算和产出目标上通过数据界定清晰,否则老板或领导根本没办法去做营销计划的效率评估和最终决策,导致再精美创意的营销计划也无法落地执行。
7. 养生餐饮创业计划书
做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。一、餐厅开业筹备的任务与要求 餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围 各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。
然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。(二)设计餐厅各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单 餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。 餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。4、其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。
采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。(四)协助采购餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。
这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。(五)参与或负责制服的设计与制作餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。(七)参与员工的招聘与培训餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。
培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。(八)建立餐厅各部门财产档案开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。
很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。 (九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。
餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。(十)负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。
开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。二、餐厅开业准备计划制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。
倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。表一:工作倒计时表计划装饰期 — 天 月 日试营业 月 日正式营业(具体实践根据实际情况落实)交表日期: 年 月 日表二:岗位人员及基本工资设定表三:投资费用预估表四:台位及布局(此表及供参考)表五:价格定位及业绩预估分析(仅供参考。
8. 养生饮品店创业计划书
1、必须严谨对待品牌推广和贸易推广的整合问题。
在这个新时代,品牌推广准则与贸易推广准则日益重合,因而需要提出一套真正整合的方法来建设品牌和支持品牌发展,提高销售量。为了提高现场消费的有效率,品牌需要考虑买家从家里(通过网上或者电话)到酒吧这一路上的购物之旅,而不是像以前的那样,只考虑酒吧门外的情况。
2、明确自己的角色和定位。
很多品牌都没有考虑到他们在不同的现场消费场合时所发生的角色变化。要保证你可以清楚地向消费者传达你在各个场合、各个阶段和各种贸易类型中所能给他们带来的益处。要保证现场的服务人员都明白这些益处,这样他们才可以将之准确传达给消费者。
3、首先给消费者创造一个需求。
在说服消费者进行现场购买之前,要保证消费者已经和品牌联系在一起。品牌推广者需要在现场消费之外的领域最大化地扩大品牌的吸引力,然后在现场消费领域把这种吸引力和消费者联系在一起。
4、不要试图改变消费者,要迎合他们的习惯。
现在的消费者不会轻易被推广活动所改变,从而偏离他们的正常轨道。没有人愿意听到别人跟他说他“错了”。因此,你要保证你的品牌可以融入消费者的正常模式,而不是跟他们平时的做法背道相驰。
5、给消费者提供真正实用的东西/经历。
对消费者来说,社交货币就是一切。所以,你需要让现场推广活动变得符合人们的本能需要,富有趣味,而且适合与他人分享;最重要的是,要让这些活动变得简单而自然。
6、对推广渠道作出一定的承诺和坚持。
要确保你拥有足够的投资来进行品牌推广。品牌通常会在现场消费场合失败,因为他们没能与消费者进行充分的交流。所以,把你的现场推广活动期限定为一年,而不是短暂的时日。
7、单单关注消费者是不够的。
推广品牌时常常会把很多努力放在教育和吸引消费者这一方面,而把酒吧工作人员忽略掉。如果不能直接吸引酒吧工作人员的注意,那就从他们的工作出发,看看有没有什么办法可以让他们的工作变得更轻松更愉悦。
8、对环境保持敏感。
在酒吧里,纸板是不受欢迎的,必须专门定制可以反映酒吧个性和品牌特色的方案。
9、让购买变得简单易行。
在消费者点酒的时候,需要想办法提高品牌的可见度,让他们可以更简单地购买到想要的酒品。
10、到现场检查推广效果。
单单构思是不够的,更要亲自观察一下实践的效果。如果你花费时间计划和设计一场现场推广活动,就要确保你从头到尾监测了它的实行情况和影响力度。
9. 养生产品创业计划书
养生馆创业首先你的有好的技术,其次你得有相应的人手,再就是有个热闹的档口,还有流动资金
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