贝壳包的做法,贝壳包怎么做好吃,贝壳包的家常做法
1.面粉加酵母拌匀
2.加水搅拌成棉絮状
3.和成光滑的面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵
4.发到面团差不多两倍大就可以了
5.发的面团排气,揉匀搓成长条
6.切一个小剂子擀成长条
7.对折
8.切出贝壳的形状
9.用柠檬刮刀印出花纹
10.做好的“贝壳”放入锅中继续发十分钟,就可以开火蒸了。大火蒸15分钟后熄火一分钟后再出锅
贝壳烧的做法,贝壳烧怎么做好吃,贝壳烧的家常
清炒小贝壳的做法
1.把小贝壳洗干净,用清水浸泡20分钟。
2.锅里加油煸姜丝。
3.再下小贝壳进去翻炒。
4.最后加盐、鸡精和少许水煮开就可以。
5.最后的成品。
步骤
1.低筋面粉、酵母粉、泡打粉、糖混合,加入两枚鸡蛋打散,放入面包桶
2.放入黄油继续和面
3.和好面团发酵3.5个小时
4.揉匀排气分成等份,用手团成贝壳状入烤箱
5.上下火180度25分钟
6.看细节图(黄油做的可以拉丝)
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