餐馆和理发店的利润比市面上一般的做生意的都要高餐馆的菜肴全凭掌勺,师傅的手艺也主要是留住回头客去一家餐馆用餐,如果菜肴很美味的话,自然而然的顾客就很想下次再去光顾,理发馆也是一样,他们的本钱小,靠的是精湛的手艺和技术