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阿胶做美容方(美容阿胶糕配方)

66 2022-12-01 00:25 向菁

1. 美容阿胶糕配方

准备阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克,枸杞100克、冰糖200克、黄酒500毫升,先把阿胶块敲碎,加黄酒浸泡1-3天

2. 美容养颜阿胶糕

1、这款阿胶的味道真的很不错,是正品,我经常在她家回购,我已经是老客户了,吃了它,睡眠也好了,而且也很精神,不错的卖家,阿胶包装精致,干净,比实体店便宜,味道不错,是正品色泽味道都不错,比我之前在实体店买的成色好,价格还实惠包装严实价格实惠值得购买不疲劳了,非常的不错,吃不起来,它非常的方便,是一个一个的小包装,真的不错。

2、到手就尝了一块,口感不错,微甜香香的,独立包装的携带方便,随时都可以来上一块,商家有这么好的阿胶糕,不错的卖家,阿胶包装精致,干净,比实体店便宜,味道不错,是正品色泽味道都不错,比我之前在实体店买的成色好,价格还实惠包装严实价格实惠值得购买等吃完还会再买。

3、很好,味道也正,材料新鲜,很讲诚信的商家,客服也很热情,必须的五星好评!!!口感不错,不错的卖家,阿胶包装精致,干净,比实体店便宜,味道不错,是正品色泽味道都不错,比我之前在实体店买的成色好,价格还实惠包装严实价格实惠值得购买真材实料看得见,香香的软软的糯糯的好吃极了材料清晰可见。

4、口感还不错,黑芝麻的味道多一点没有什么怪味,东西包装完好日期也是最近的,给家人买的,很高兴,不错的卖家,阿胶包装精致,干净,比实体店便宜,味道不错,是正品色泽味道都不错,比我之前在实体店买的成色好,价格还实惠包装严实价格实惠值得购买这次是回购,可以美容养颜,真的不错非常好。

3. 正宗阿胶糕的配方及制作方法

熬制阿胶糕需要的材料有:阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、红枣、枸杞、黄酒、冰糖,但坚果类的添加也是看每个人的喜好。制作步骤如下:

1、先将准备好的块状阿胶用棍子敲碎,然后用磨粉机将块状的阿胶打成粉状。

2、倒入准备好的黄酒泡制48小时,泡制过程容器需要盖盖。一定要经过48小时充分浸泡,是为了让阿胶的功效能够充分发挥出来。

3、将准备好的多晶冰糖提前打成粉,大枣去核,每个剪成四瓣,核桃仁、黑芝麻、大杏仁小火慢焙出香味,红枣和枸杞清洗干净然后晾干,分装好备用。

4、阿胶泡制48小时后,将冰糖粉和阿胶倒入锅中,搅拌均匀。大火煮开,再转小火;熬煮过程中,一定要用铲子不断搅拌防止粘锅煮糊,一直熬制至挂旗状态即可。

5、接下来放入准备好的核桃仁、大枣、枸杞、大杏仁,并快速搅拌均匀。但是这时不要放入黑芝麻,否则搅拌将会非常困难。

6、等搅拌均匀后分2-3次加入黑芝麻,快速拌匀。此时黏性极大,阿胶开始拉丝,已经非常难拌。

7、所有材料拌和完毕后,倒入事先抹油的保鲜盒里,不建议铺保鲜膜,因为容易粘在阿胶糕上很难撕下来。将阿胶糕趁热压平,要用力压结实,多压几遍,以免糕体松散,切片后容易碎,然后遮张保鲜膜静待它凝固成型了。

8、待它凝固成型后,可根据自己的喜好切成长方形或者片状。最好单片抽真空保存或者放冰箱冷藏。

4. 阿胶糕制作配方

1.

先把250科的块状的东阿阿胶让药店帮忙打成粉状,然后加入500ML的黄酒,浸泡一个小时,让黄酒渗入阿胶,如果没有找到药店帮忙打成粉状,可以自己敲成小块,然后加入黄酒浸泡三天,也可以自己买个打粉机

2.一个小时后,就大火加热,记住在加热过程中一定要不停的搅拌,要不然会黏底

3.搅拌成挂旗状态,就是勺子舀起来,成倒三角旗子形状缓慢流下,这个时候就关小火

4.然后依次加入核桃、红枣块、枸杞、芝麻,继续搅拌,切记要从大到小的顺序放,要不然先放芝麻就搅不动了

5.然后在模具里(饭盒、蛋糕模具都可以)先铺上一层保鲜纸,然后抹上食用油,把熬好的阿胶液倒入模具里,用铲子或者勺子压平,然后放进冰箱的冷藏8个小时左右

6.等阿胶糕硬了就可以拿出来切块,真空包装啦~如果没有真空包装的条件,可以一直放在冷藏室里,要吃的时候再拿出来吃。我都是包装好了送给妈妈或者姐姐吃,让她们存着吃。还有一些朋友也会让我帮她们做

5. 阿胶糕配方图片大全

1、配料:制作阿胶糕所需材料:250克阿胶、500ml黄酒、250克核桃仁、250克黑芝麻、200克冰糖、红枣、枸杞、桂圆、茯苓、人参、鹿茸、当归、杏仁、蔓越莓、玫瑰花等。

2、把阿胶块杂碎放入黄酒中浸泡1-3天,使阿胶完全融化。

3、把融化的阿胶倒入铜锅中,大火煮到沸腾后转小火熬制,边煮边搅拌。

4、待阿胶煮到能挂在铲子上不掉落即可,这种状态叫做挂旗。

5、将其他辅料放入另一个锅中翻炒,炒熟后倒入装有阿胶的锅中,搅拌均匀。

6、在准备好的模具中刷上油或者铺上油纸,放置一夜后脱模。

7、将脱模后的阿胶块切成小片即可食用。

6. 阿胶阿胶糕制作法

用料比例

阿胶 500克 红枣 200克

黑芝麻 100克 冰糖 80克

黄酒 500克 核桃 300克

阿胶膏的做法步骤

1.阿胶先别撕开,用锤子敲碎。

2.放入容器,倒入黄酒,或者酒酿,放冰箱泡两三天。

3.三天后,软软的了,放入炖锅,加冰糖,隔水炖两小时!中途搅动几次!(用保鲜膜封住,以免进水)

4.接着,核桃剥好放烤箱150度,烤10~15分钟,出来,把外衣搓掉。

5.红枣洗好,控干水份,去核,切好。

6.炖锅里炖的阿胶,一小时后取出一半,用来熬切片的,(剩下一半,封好口,继续炖1~1.5小时,用来挖着调开水喝!)锅里熬的阿胶,熬到这样挂旗的状态是加入核桃,红枣,熟黑芝麻,翻拌均匀。

7.倒入磨具盖上油纸,用铲子压实,放一边晾凉。

8.晾凉后放冰箱冷藏,第二天,拿出来切片。

7. 阿胶糕的美容功效

主要由阿胶、冰糖、龙眼肉、冰糖、黄酒、核桃仁、芝麻等制成。具有补血止血、滋阴润燥等功效。可用于治疗气血不足、头晕、食欲不振、贫血等。此外,口服阿胶蛋糕具有良好的抗衰老、美容和增强免疫力的作用。由于阿胶饼含有胶原蛋白、氨基酸、蛋白质、微量元素等,这些都是人体重要的营养成分。

8. 阿胶糕经典配方

区别1.做法不同:阿胶糕是直接采用锅子熬制而成的,因此阿胶糕所含有的水分相对少;而固元膏则是先准备好所有的材料,再通过隔水蒸熟的,水分相对充足,口感也是软软的。

2.保质期:阿胶糕因为是熬制的水分少,因为它可以采用真空包装,所以它的保质期相对来说比固元膏要久一点,它的一般保质期在半年到一年;而固元膏水分足,软软的,保质期则最多只有一到两个星期,同时还需要放冰箱保鲜。

3.配方:它们两者的基本配方是冰糖,阿胶,芝麻,核桃,黄酒等。阿胶糕为了美观好看,芝麻和核桃一般不会磨成粉,最后的阿胶糕是块状的,食用更为方便,放在真空包装里,随时拿出一两片出来吃;而固元膏则是把冰糖、核桃仁、黑芝麻等食材全部都打碎了,最终的呈现是膏状的,这样打碎更容易吸收,中药味道也淡点

9. 阿胶糕制作

准备阿胶250克黄酒560毫升核桃仁250克黑芝麻250克红枣片160克葡萄干60克枸杞80克冰糖,具体操作如下:

1、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。

2、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。

3、冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末,也可以直接购买冰糖粉。

4、另外准备好一会装糕的浅盘(这里用的是浅口7寸四方面包烤盘)并垫上油纸。

5、将冰糖粉加入泡够时间的阿胶中。

6、大火烧开后转小火慢慢熬(一定要不停搅拌)。约30-40分钟左右,提起铲子,阿胶液体会挂在铲子上而不滴下(即俗称挂旗)。

7、依次加入枸杞、大枣和葡萄干。

8、加入核桃仁。

9、搅拌均匀后加入黑芝麻并迅速再次搅拌均匀(黑芝麻一定要最后加入,否则会搅不动)。

10、一定要搅拌均匀。

11、搅拌均匀装入容器中,并用木勺压实(勺子先沾一点点冷开水再压否则将会沾上阿胶)。

12、也可以洒上玫瑰花瓣(要洒花瓣要先洒上再用勺子沾凉开水压,否则会不粘合)自然晾凉后放入冰箱冷藏一晚。

13、取出、先切条再切成10g左右重量的块。用干净密封的盒子装好,按需食用,可以吃很长一段时间。若有塑封机单独封装可以保存半年左右。

扩展资料:阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,牛皮并没有作为首选原料,驴皮、鹿皮反而备受青睐。

10. 美容养颜阿胶糕配方

一斤阿胶糕用600克大盒子装。阿胶糕是一种传统的滋补食品,具有滋阴补血、美容养颜、提高免疫力等多种功效,但是阿胶糕的制作原料主要有阿胶糕、冰糖、黄酒、黑芝麻、核桃仁、红枣等,其中含有较为丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等,所以热量也会比大多数食物要高一些,每100克阿胶糕的热量大约在437卡左右。

11. 阿胶糕配方大全

阿胶糕的配方:贡禧堂阿胶 、核桃仁 、 红枣 、黑芝麻 、黄酒 比例1:1:1:1;枸杞 、多晶冰糖可根据个人口味酌量添加。

做法:

1.泡制阿胶阿胶敲碎用磨粉机打成粉状,倒入黄酒泡制48小时,泡制过程容器需要盖盖。一定要经过48小时充分浸泡。

2.准备辅料多晶冰糖提前打粉和田大枣去核,每个剪成四瓣。核桃仁、黑芝麻、小火慢焙出香味。

3.熬胶泡制48小时后,将冰糖粉和阿胶粉倒入锅中,搅拌均匀。大火煮开,再转小火。熬煮过程中,一定要用铲子不断搅拌防止粘锅煮糊。

4.加入辅料放入核桃仁、大枣、枸杞,并快速搅拌均匀。分2-3次加入黑芝麻,快速拌匀。

5.入模整形倒入事先抹油的保鲜盒里,将阿胶糕趁热压平,要用力压结实。

6.切片根据自己的喜好切成长方形片状,就可以和家人一起享用自己手工熬制的阿胶糕啦!

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