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南岳衡山十大特产零食?

105 2023-08-11 17:42 admin

1,观音笋

观音笋为南岳特产风味食品。南岳山高多竹,山上寺庙宫观僧道多素食,对竹笋菜肴的制作甚为讲究,煎、炒、腌、煮等花样纷呈。最具特色者为油笋。

2,雁鹅菌

南岳多野菌,品质以雁鹅菌为最。雁鹅菌生于每年农历三月和八月,即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕,形如伞状,小如铜线,大似菜碗,均质松肉肥,用以调汤、烧肉。

3,猕猴桃

猕猴桃俗称藤梨子,属南岳野生水果,尤以紫盖、莲花、白云峰一带为多。皮褐色,肉淡绿,营养价值极高。

南岳衡山十大特产:1.衡山早白薯2.节节高3.红烧茄子冬瓜4.茶油土鸡王5.刮凉粉6.糖醋脆皮鱼7.九龙李8.石鼓酥薄月饼9.衡山圆枣10.衡山白糖李

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