胶原蛋白和骨胶原蛋白(骨胶蛋白和胶原蛋白一样吗)

1. 骨胶蛋白和胶原蛋白一样吗

动物的骨头中含有胶原蛋白，动物骨头的韧性就是靠他实现的。

用动物的骨头熬制的胶就是骨胶，熬胶的方法和熬驴胶的方法相似。

2. 骨胶原蛋白与胶原蛋白有什么区别

骨胶原又叫构造蛋白质，占人体蛋白总量的 30%~40%,它分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的真皮层中，是人体关节软骨，骺软骨和骨小梁的主要成份，骨骼有机物中有70%～86%是骨胶原。对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。

胶原蛋白肽是小分子胶原蛋白，蛋白会随着年龄的增长，女性25岁以后胶原蛋白而慢慢流失，面部会产生皱纹，细纹，低于5000Da均属于胶原肽，分子量并非越小越好，胶原肽无需分解即可被人体吸收和利用。

3. 骨胶原蛋白和胶原蛋白

原主要是从一些动物的骨骼或者是像猪皮、牛皮等动物皮当中提取出来的一种胶原蛋白，也叫做II型胶原蛋白，它是胶原蛋白的一种;而胶原蛋白的提取途径除了这一点之外，还可以供各种鱼类身上提取，主要是从鳕鱼或者是罗非鱼等的鱼皮以及鱼鳞当中提取的I型胶原蛋白，也叫做鱼胶原，它与骨胶原同为胶原蛋白。

4. 骨胶原蛋白是胶原蛋白吗

胶原蛋白是一类蛋白质家族，已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因，可以形成16种以上的胶原蛋白分子，根据其结构，可以分为为纤维胶原、基膜胶原、微纤维胶原、锚定胶原、六边网状胶原、非纤维胶原、跨膜胶原等。 　　根据它们在体内的分布和功能特点，可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。间质型胶原蛋白分子占整个机体胶原的绝大部分，包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子，Ⅰ型胶原蛋白主要分布于皮肤、肌腱等组织，也是水产品加工废弃物（皮、骨和鳞）含量最多的蛋白质，占全部胶原蛋白含量的80-90%左右，在医学上的应用最为广泛。 　　Ⅰ型胶原在鱼类胶原中一个最显著的的特点是热稳定性比较低，并呈现有鱼种的特异性。 　　Ⅱ型胶原蛋白由软骨细胞产生；基底膜胶原蛋白通常是指Ⅳ型胶原蛋白，其主要分布于基底膜；细胞外周胶原蛋白通常中指Ⅴ型胶原蛋白，在结缔组织中大量存在。 　　按功能，可将胶原分为两组，第一组是成纤维胶原，包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅺ、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型胶原；其余是第二组，非成纤维胶原。非成纤维胶原的α- 链既含有三螺旋域（胶原域，COL），还含有非三螺旋域（非胶原域，NC），其中成纤维胶原约占胶原总数的90%。

5. 骨胶原和胶原蛋白有什么区别

完全不一样哦。

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