揭阳的特产是有粿肉 、揭阳猪肉脯,(揭东)炮台南糖、(揭东)浦田竹笋、(揭东)地都青蟹、(揭东)地都咸菜、(揭东)新亨菜脯、揭阳乒乓果、揭阳酱油、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、普宁线面、普宁油炸豆干、普宁豆酱、榕湖牌味精、榕江味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼 等等..
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